Lite sen lurre idag, men god! Vi gjorde en vegetarisk teriyakiwok med nudlar igårkväll, och resterna fick hoppa i matlådan idag.
Vi strimlade morot, palsternacka, vitkål, lök och rödbeta och fräste alltihopa tillsammans med vitlök, ingefära och teriyaki. Supersmidig och enkel mat ju! Ser dock ut lite som rött kräks, men what the hey..
Som alltid har jag tröttaste lunchsällskapet i stan. Men hon e såå lycklig över att solen börjat leta sig in genom fönstren, för att sola är liksom Minis grej ända in i kaklet. På somrarna är det de enda hon gör; ligger å steker på altanen!
Idag är det verkligen helt fantastiskt ute.. Asfalten är torr, fåglarna kvittrar, snön droppar från taket. Snart kommer man kunna sitta på läsidan i solen och dricka en kopp kaffi. Och då förhoppningsvis med en sovande bebis i barnvagnen bredvid. Att nu får hon gärna komma, annars måste jag ta mig an ett nytt renoveringsprojekt så att tiden går lite fortare! Att vänta är inte, och har aldrig varit, min grej. Såattsäg.
Kram hej.
